Официальный дилер
в России
в России
Шкаф шоковой заморозки CR3-G
152 575 ₽ / шт.
В наличии
Модель
CR3-G
Система электропитания, В/Гц
230/50
Температура окружающей среды, *С
до +40
Управление
цифровое
Вместимость лотков
3
Напряжение, В
230
Максимальная температура приготовления
от +90 до -18°С
Материал обшивок корпуса снаружи
нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса изнутри
нержавеющая сталь
Толщина стенки корпуса, мм
61
Хладагент
R404
Терморегулятор
Многофункциональная панель с увеличенным дисплеем
Потребляемая мощность , Вт, не более
550
Время охлаждения
90 мин
Масса охлаждаемого продукта, кг
11
Режим мягкого охлаждения
+
Режим быстрого охлаждения
+
Замораживание от ... до..
от +90 до -18°С
Время замораживания
240 мин
Масса замораживаемого продукта, кг
7
Режим мягкого замораживания
+
Режим быстрого замораживания
+
Вес, кг
85
Вес нетто, кг
85
Вес брутто, кг
100
Габаритные размеры в упаковке, мм
920х1020х1000
Количество уровней под GN1/1 или EN40х60
3
Охлаждение от...до
от +90 до +3°С
Формат гастроёмкостей
Гастроемкость EN600х400/Гастроемкость GN1/1
Частота, Гц
50
Модель подходит для печи
TL05DY0;TL05DYC;TL07DY0;TL07DYC;TL12DY0;TL12DYC;TL05M0;TL07M0;TL12M0;CC04DY0;CC04DYC;CC06DY0;CC10DYC;CC10DY0;CC04M0;CC06M0;CC10M0
Сферы применения
Для кондитерских/Для кулинарий/Для общепита/Для отелей/Для пекарен/Для пиццерий/Для ресторанов