Настольная охлаждаемая витрина (ВИТРИНА ДЛЯ ИНГРЕДИЕНТОВ) VTi3v-G (1/3) может использоваться как вместе со столом для пиццы, так и как отдельная единица холодильного оборудования.
Предназначена для установки как с фиксацией на бортах гранитной столешницы столов для пиццы, так и на любых ровных поверхностях (благодаря наличию регулируемых по высоте стопок). В том числе - на столешницах холодильных и нейтральных столов, элементах линий раздачи, барных стойках, прилавках и т.п.
Витрина VTi3v-G (1/3) со стеклянным защитным колпаком рассчитана на гастроемкости GN 1/3 (5 шт.). При этом гастроемкости в комплект поставки не входят.
Температурный режим, °С
+2...+10
Условия окружающей среды (t, *C, / вл-ть, %)
до +32/ 80
Тип охлаждения
статический
Терморегулятор
электронный блок управления
Тип оттайки
автоматическая с системой испарения конденсата
Габаритные размеры, мм
1375х400х420
Габаритные размеры в упаковке, мм
1770х555х520
Материал обшивок корпуса
нержавеющая сталь