Официальный дилер
в России
в России
Холодильник для колбасных изделий CS107 Salami blaсk (со стеклянной дверью)
246 925 ₽ / шт.
В наличии
Холодильный шкаф CS107-Salami (black) предназначен для приготовления сыровяленых колбас и мясных деликатесов. Осадка, созревание, сушка требуют соблюдения различных температурно-влажностных режимов в шкафу, а на этапе сушки важно обеспечить воздействие на будущие деликатесы и ультрафиолетового излучения.
CS107-Salami дает возможность задавать и поддерживать параметры температуры, влажности, протяженности каждой фазы, управлять воздействием UV-лампы, скоростью вращения вентилятора, то есть, обеспечивает все условия получения салями и мясных деликатесов нужных качества, вкуса и аромата. Стеклопакет двери обеспечивает визуальный контроль всех процессов.
Ультразвуковой увлажнитель, датчик влажности, электронный контроллер с возможностью управлять работой шкафа, создавать и сохранять собственные программы, UV-лампа, три пары направляющих с подвесами для колбас и мясных деликатесов, педаль открывания двери входят в комплект стандартной поставки шкафов.
Внешние обшивки корпуса и двери шкафов выполнены из стали, окрашенной в стильный черный цвет, внутренние обшивки – из нержавеющей стали
Модель
CS107 Salami blaсk (со стеклянной дверью)
Объём, л
700
Температурный режим, °С
-2…+30
Система электропитания, В/Гц
230/50
Температура окружающей среды, *С
до +40
Материал обшивок корпуса снаружи
сталь с полимерным покрытием
Материал обшивок корпуса изнутри
нержавеющая сталь
Толщина стенки корпуса, мм
43
Тип охлаждения
динамический с мягким обдувом без заветривания
Хладагент
R134a
Потребляемая мощность , Вт, не более
при охлаждении 500 / при нагреве 900
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч , не более
8
Педаль
+
Подсветка
вертикальная
Вес нетто, кг
160
Вес брутто, кг
190
Габаритные размеры, мм
697х1005х1960
Габаритные размеры в упаковке, мм
790х1080х2125