Официальный дилер
в России
в России
Холодильный Шкаф для созревания мяса CS107-Meat Тип 2
243 440 ₽ / шт.
В наличии
Холодильный шкаф CS107-Meat Тип 2 предназначен для ресторанов, стейк-хаусов, мясных бутиков, специализированных секций и магазинов, где так важно предложить гостям и покупателям отрубы высокого качества по выгодной цене. Приготовить стейки насыщенных вкуса и аромата, в том числе, столь популярные сейчас, Dry Aged. Правильно организовать внутреннее пространство шкафов позволяют штанга для подвеса крупных кусков мяса (нагрузка до 80 кг) и полки для размещения более мелких отрубов.
Встроенный увлажнитель (шкафы необходимо подключить к системе подачи воды с обязательной водоочисткой, а также, к централизованной канализации) и UV-лампа для обеззараживания воздуха входят в комплект поставки.
Модель
CS107-Meat Тип 2
Объём, л
700
Температурный режим, °С
-2…+30
Система электропитания, В/Гц
230/50
Температура окружающей среды, *С
до +40
Материал обшивок корпуса снаружи
нержавеющая сталь (кроме задней стенки)
Материал обшивок корпуса изнутри
нержавеющая сталь
Толщина стенки корпуса, мм
43
Хладагент
R134a
Расположение агрегата
верхнее
Потребляемая мощность , Вт, не более
550/900
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч , не более
8
Педаль
+
Вес нетто, кг
130
Вес брутто, кг
155
Габаритные размеры, мм
697х1005х1960
Габаритные размеры в упаковке, мм
790х1080х2125